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[滋補藥繕] 美顏補血粥

材料:
‧當歸10公克
‧川芎3公克
‧紅花2公克
‧黃耆5公克
‧雞高湯12杯
‧白米1杯
‧小布袋1個
做法:
●先把米洗乾淨,用清水浸泡,然後將當歸、川芎、黃耆、紅花分別裝入小布袋中,把用雞骨頭熬成的高湯倒入電鍋內鍋裡,裝好中藥的小布袋也放進去,然後在外鍋加半杯水,按下開關,等開關跳起來後把藥包拿出來,把湯倒進快鍋裡,再把泡好的米放進去煮,煮開後再煮一分鐘,把瓦斯關掉,稍微涼一下就可以吃了。
●女性容易貧血造成臉色蒼白,頭暈目眩,這道以當歸為主的雞湯粥,含有豐富的維他命B12及B群,補血活血的功效相當好,吃了以後, 面色紅潤有精神,所以叫做美顏補血粥。


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