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研究顯示:從小多吃蔬果有益心血管健康

新華網赫爾辛基12月16日電,芬蘭研究人員最近公布的一項研究結果顯示,從小多吃蔬菜水果有助于降低成年後患心血管疾病的幾率。
  赫爾辛基大學、坦佩雷大學和圖爾庫大學的研究人員發現,從小多吃蔬菜水果的人到30歲至45歲時,其脈搏波傳導速度比小時很少食用蔬果的人低6%。人體脈搏波傳導速度越快表示動脈血管壁越硬,因此患心血管疾病的風險也相對較高。
  據芬蘭媒體報道,這些研究人員從上世紀80年代初開始,對1600余名3歲至18歲的芬蘭人進行了長達27年的跟蹤研究,並對比分析了他們未成年時的膳食結構和成年後的脈搏波傳導速度。


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