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[美味食譜] 糖醋雞柳條

材料:洋蔥1/4個,麵粉、地瓜粉各半碗(混合均勻)、美奶滋2湯匙,糖、醋各少許
醃料:醬油1大匙、酒1小匙、糖1小匙
準備:雞柳洗淨切成條,先用醃料醃約20分鐘入味。i
1.油炸
醃好的雞柳條沾粉料,將雞肉條放油炸鍋中以150度炸約2分鐘,再轉180度炸約1分鐘,即可撈出瀝乾
2.調醬
洋蔥切小丁與美奶滋拌勻,再加上少許糖和醋,即可沾炸好的雞柳享用

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